タグ『つけ蕎麦』のページ一覧

旬な食材を豊富に取り扱う蕎麦屋をむかわ町に構えております。看板メニューのお蕎麦は、つけ蕎麦やざる蕎麦もご用意しております。つけ蕎麦は、柔らかな豚肉の出汁がきいた豚肉つけそばと、肉厚の柔らかい鴨を使った鴨ごぼうつけそばの2種類から選べます。昆布と鰹節から丁寧に出汁をとったつけ汁でお召し上がりください。

お蕎麦や天丼を中心にランチタイムで提供しております。長野県産のそば粉で毎朝夕手打ちしてお出しする麺は、噛んだ瞬間風味豊かなそば粉の香りを感じられます。むかわ町にてつけ蕎麦や天ぷらなどを用意してお待ちしております。